Når vi alligevel har gang i bolledejen, kan vi også lige så godt lave pølsehorn til madpakken og den lille sult.
Super lækre, bløde, saftige pølsehorn, hvor man bare lige bliver nødt til at nuppe et ekstra.
En god dej er der altid fedtstof, æg og lige dele salt og sukker i. Den skal røres godt. Og hvile en time inden der skal gang i udrulningen.
Tag en klump fra, samme str som skulle du lave pizza. Rul ud til en stor pandekage. Ca. diameter 45 cm
Brug nu pizzahjulet til at slice igennem dejen så der dannes trekanter.
Så skal der pølser på. Jeg har brugt cocktailpølser. De passer helt perfekt i str til en hapser.
Så skal der ketchup på. Det bedste fra Heinz. Og så skal der rulles
Nu skal de hvile en halv times tid. Hæve til dobbelt str. Ovnen skal være 200 grader
Klar parat til at komme i ovnen. Ca 15 min og vupti så er der lune horn
Vores røremaskine som vi er så glade for, er fra Power. Det er deres eget mærke og hedder Point. Adressen kommer her
