Lækker lagkage

En lille reklamekage der gjorde stort vivar.

Det hele starter med Peters favoritbunde

4 æg piskes luftige med 125 g sukker. 100 g mel, 1 tsk vanilje og 2 tsk bagepulver vendes i.

Bages ved 200 g i 6-7 min

Vores elskede røremaskine, som vi altid bruger er fra Power og er fra deres eget mærke POINT. Se den her

https://www.power.dk/koekken-og-madlavning/koekkenapparater/koekkenmaskiner/point-pro-pokm67gsmp-koekkenmaskine/p-254354/?gclid=CjwKCAjwpKveBRAwEiwAo4Pqm0SMDMEPyilh-UCmfPRqXq2BJyRCqshADFM4pQBHGxvlmDWmk10p-RoCseoQAvD_BwE&dclid=CMTy0Z7plt4CFY0u4AodzcEA8g

Denne opskrift er lavet af 2 omgange, hvorefter bundene er delt på midten, så det giver 4

Så pisker Peter Bourbon creme, her er der snydt lidt med cremen og der er brugt det bedste fra DR. Oetker. Der er ingen skam at bruge færdig produkter, når de smager så godt som dem fra Dr.Oetker. Cremen vi har brugt er den her

https://www.oetker.dk/dk-da/vores-produkter/alt-til-bagning/bageingredienser/kagefyld-og-topping/kagemousse-med-bourbon-vanilje.html

Cremen er til 2 af lagene

Så skal der piskes fløde og hakkes syltede kirsebær. Kirsebærene fandt vi i Lidl til 15 kr. Mener ikke det er en fast vare i sortiment, men tænker ikke det er noget, der er svært at få fat i.

Der bliver 4 bunde i denne kage.

Kagen er klar til køl. Og imens røres en glasur til toppen, og rulles hvid fondant ud tekst

Fondanten er fra Odense Marcipan og kan købes her

https://www.odense-marcipan.dk/webshop/marcipan/marcipanlaag/odense-marcipanlaag-hvid-200g/c-29/c-83/p-134/?gclid=CjwKCAjwpKveBRAwEiwAo4Pqmz3VoydhLemr30nC_looE5VX45yt4vTu7_QHErAGjxyYYXhSoBqsGRoCv28QAvD_BwE

En salute til en gruppe på Facebook

Kagen smagte himmelsk. Ikke noget der var for sødt. Sad lige i skabet.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s