Nytåret er lige om hjørnet

31282830_141373866714157_369432616987787264_n

En tilbagevenden tradition til nytåret er altid kransekagen. Den får vi til mange højtider som dåb, konfirmation og til nytår. Har min bedstefars gamle ringe, og de giver altid et fint ens og rundt resultat.

Massen laves og rulles ud i ens tykkelse

31265352_141373823380828_8866569217877475328_n

Ovnen skal være 200 grader varm og kransekagen skal bage i ca 10 min. De skal være gyldne og ikke mørke. Billedet her er til en konfirmation, hvor den blot skulle sprøjtes og pyntes med bladguld og en konfirmand på toppen. Normalt har jeg masser af knallerter på og flag, alt efter begivenheden.

31306851_140975150087362_4601235680096419840_n

Den kan ende ud som det skæve tårn i Pisa, men det er med at holde tungen lige i munden, og håbe på at bundene har bagt nok til at holde formen

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s