Hjemmelavet nuggets med guaccamole

Aftensmaden stod på kyllingebryster, panteret på bedste nuggets vis, guaccamole, salat med frisk broccoli og kartofflebåde

Når jeg laver guaccamole, så er det af avocado, citronsaft, Creme fraiche og hvidløg og lidt salt. Det hele bliver blendet til en cremet dressing

Vi havde en stump broccoli, lidt æble, hasselnød og abrikos, der blev blandet til en dejlig salat

Skrællede kartofler og skar dem i både, vendt dem i olie og lidt krydderi. Ca 30 min ved 200 grader i ovnen

Kyllingebrysterne skæres i chunks, vendes i mel, dyppes i æg og rasp. En tur på olie på panden, til en temperatur er opnået på 75 grader

Så er der serveret

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s