Små kugler af oksekød formes og kommes på i midten. Har æltet farsen med lidt rød karrypasta, så det lige kilder lidt på smagsløgene

Så skal der formes og trykkes fra 3 sider. Sæt i gang

Der er mere dej tilbage og hvad så med at bage nogle pandebrød, med lækker olie, groft salt og rosmarin

Rul ud til pande størrelse, og varm en pande op med en god skvat olie

Når panden er varm, kommes brødet på, og den bobler op lige med det samme, og så skal den vendes

Op ad panden, giv lidt ekstra olie, et håndkast salt og en dusk frisk rosmarin fra haven

Efter 12 minutter ved 200 grader ringer ovnen, og de nonveganske Napoleons hatte ser sådan ud

Spises efter “Jeg har lyst til masser af kulhydrater” princippet og velbekomme

Hov nårrr ja. I morgen er det THANKSGIVING og jeg har rigtig mange ting, at være taknemmelig for i år. Nemlig min mand og mine børn. Nogle som jeg glemte, hvad det var de virkelig betyder for mig. Normalt fejrer vi ikke de amerikanske traditioner, men i år er der en milliard gode grunde til det. Tak er kun et fattigt ord, men det er så vigtigt, at huske på hvad, det er der virkelig betyder noget. Det er de små ting, vi gør, som for det hele til, at gå op i en højere enhed.

Det jeg egentlig prøver at sige , er at jeg elsker min mand og mine børn ufattelig højt.

Og forberedelserne til THANKSGIVING begyndte idag, der blev lavet breadcrums til at komme indeni den kæmpe undulat, der ligger i køleskabet