Polsk BABA

Polen vandt afstemningen vi kørte inde på facebook, om hvilket nyt land, vi skulle bage en kage fra. Og det blev til den meget traditionelle polske sandkage BABA Du skal bruge: 2 kopper hvedemel ( 1 kop er 250ml) 3 spsk kartoffelmel 3/4 kop creme fraiche 1 kop sukker 5 æg 65 g smør 2…

Lun pæretærte

Det hele starter med en mørdej Opskriften lyder som følger Alle ingredienser røres sammen og bliver dejen kørt for længe, bliver drn varm og skal en tur på køl. Normalt ruller vi den ud med det samme på et melet bord Så er der klar til remonce der skal i bunden af tærten Alt røres…