Kransekage i mange former

1 kg marcipan 500 g flormelis 3 æggehvider Pisk æg og flormelis sammen og tilsæt marcipanen lidt af gangen. Ælt til en ensartet dej Først trillede jeg pølser til stjernen. Så tykke som min pegefinger og 37 cm lange. 3 stk af dem tak Så skulle de efter bedste evne formes til trekanter Bruger altid…

Islandsk sörur

I Danmark har vi Sarah Bernhardt kager og på Island har de Sörur – islandske nougatcremekager. Peter kastede sig ud i den islandske deciplin Her er opskriften Bunde : 125 g marcipan blandes på røremaskinen med 75 g flormelis og 3 æggehvider, til massen er klumpfri og jævn Det er lidt noget tyndt stads, og…

Bûche De Nöel

  Et fransk mesterværk og en ny udfordring til min kære mand. Bund: 4 æg 2 tsk vanille 2 tsk bagepulver 4 tsk kakao 125 g sukker 100 g mel Pisk sukker og æg hvidt og luftig. Vi anbefaler POINT fra Power, 3 min på højeste hastighed. Tilsæt derefter de øvrige ingredienser og rør til…