Røremaskine fra POWER

Vi har købt denne. Har du lyst til at læse mere om maskinen, kan du klikke på linker her https://www.power.dk/koekken-og-madlavning/koekkenapparater/koekkenmaskiner/point-pro-pokm55aw-koekkenmaskine/p-252223/?gclid=CjwKCAiAt4rfBRBKEiwAC678Ka8HPUAZN2toMHenq6_tUJ9hwRwyaQ8pvouCbzIwa-w22ylgdMeHyxoC58wQAvD_BwE En fornuftig pris hvor du får meget for pengene. Med et lækkert display med timer og programmering. Alle dele er nemme at bruge. Skål er nem og dreje af. Vigtigst af alt er, at røremaskinen…

Kurvebrød

 Hævekurve kan købes rigtig mange steder til mange forskellige priser. Start ud i den lave ende, og se om det er noget for dig Opskriften Peter har brugt her til morgen, er en portion fra opslaget “boller op og boller ned” Så snart dejen er rørt, trilles den til en kugle og kommes ned…

Polsk BABA

Polen vandt afstemningen vi kørte inde på facebook, om hvilket nyt land, vi skulle bage en kage fra. Og det blev til den meget traditionelle polske sandkage BABA Du skal bruge: 2 kopper hvedemel ( 1 kop er 250ml) 3 spsk kartoffelmel 3/4 kop creme fraiche 1 kop sukker 5 æg 65 g smør 2…

Kæmpesnegl ala Facebook

Facebook frister dagligt med lækre videoer om svampede kager og lækkert bagværk… Og idag var der en jeg bare måtte bage Kææææmpesneglen Jeg missede godt nok opskriften meeen med lidt held, så er den da til, at finde på Mens dejen hæver lægges æblebåde i bunden af en springform på 28 cm i dia. Lav…

Pølsehorn til madpakken

Når vi alligevel har gang i bolledejen, kan vi også lige så godt lave pølsehorn til madpakken og den lille sult. Super lækre, bløde, saftige pølsehorn, hvor man bare lige bliver nødt til at nuppe et ekstra. En god dej er der altid fedtstof, æg og lige dele salt og sukker i. Den skal røres…

Morgenboller til fruen

Hvad er en god bolle? For os er det en blød lille satan, med smag af både salt og sukker. Lige til en kæmpe klat smør, mens bollen stadig er lun. Endnu engang var det Peter, der stod for dejen. Han er ikke til at stoppe, og har mere talent end han tør tro på….